Fipe-Roma ha organizzato, in collaborazione con la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, un incontro per illustrare agli imprenditori il primo storico Contratto Nazionale di Lavoro del settore.
L’appuntamento è stato occasione per presentare un quadro aggiornato dei dati occupazionali del settore a Roma e provincia: 69.000 gli addetti, di cui 28 mila sono donne (oltre il 40%) e oltre la metà giovani con meno di 30 anni.
