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ETICHETTATURA, NUOVE DEROGHE SUGLI ALIMENTI

Dal 13 Dicembre 2016 entrerà in vigore l'obbligo della dichiarazione nutrizionale previsto dal Regolamento Europeo 1169/2011 (art. 9, paragrafo 1, lettera I). L'indicazione in etichetta non è obbligatoria per gli alimenti elencati all'allegato V del Regolamento.

Con circolare congiunta del 16 Novembre scorso, il Ministero dello Sviluppo Economico e il Ministero della Salute hanno chiarito ulteriormente l'ambito di applicazione delle deroghe all'obbligo di indicazione sugli alimenti anche confezionati.

Per saperne di più, consulta qui la circolare